春の会席コース「越前」
福いの会席コース「越前」
季節の前菜から始まる会席料理
会席の中には春の味覚を詰め込みました。
鮮魚のお造りや料理長がカウンターで仕上げる黒毛和牛の焼きすきをお愉しみください
３月４日(水)～５月31日(日)
会席コース 越前 13,500円
Bonvoy会員料金 12,150円
【お食事のお時間】
ディナー17:30～22:00(LO20:30)
季節の前菜から始まる会席料理
会席の中には春の味覚を詰め込みました。
鮮魚のお造りや料理長がカウンターで仕上げる黒毛和牛の焼きすきをお愉しみください
３月４日(水)～５月31日(日)
会席コース 越前 13,500円
Bonvoy会員料金 12,150円
【お食事のお時間】
ディナー17:30～22:00(LO20:30)
越前
【前菜】 季節の前菜
【造り】 本日の鮮魚 平貝盛り
【凌ぎ】 鯛と飯蛸の桜蒸し
【焼物】 桜鱒の木ノ芽焼き 平貝の雲丹焼き
【鍋物】 白魚と春野菜
【揚物】 油目の香味揚げ
【強肴】 黒毛和牛の焼きすき
【食事】 越前おろしそばと山菜の天婦羅
【水菓子】 福い謹製 おしるこ さくらアイス～煎茶をかけて～
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
春の会席コース「白山」
福いの会席コース「白山」
季節の前菜から始まる会席料理
会席の中には春の味覚を詰め込みました。
3月4日(水)～5月31日(日)
会席コース 白山 8,500円
Bonvoy会員料金 7,650円
【お食事のお時間】
ディナー17:30～22:00(LO20:30)
季節の前菜から始まる会席料理
会席の中には春の味覚を詰め込みました。
3月4日(水)～5月31日(日)
会席コース 白山 8,500円
Bonvoy会員料金 7,650円
【お食事のお時間】
ディナー17:30～22:00(LO20:30)
白山
【先付】 うすい豆腐
【造り】 本日のおすすめ鮮魚
【凌ぎ】 越前おろしそば
【焼物】 桜鱒の木ノ芽焼き 甘酒の泡
【鍋物】 白魚と春野菜
【蒸物】 鯛と飯蛸の桜蒸し
【食事】 穴子の蒸し寿司 あさりの赤出汁
【水菓子】 福い謹製 おしるこ さくらアイス～煎茶をかけて～
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます