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ディナー

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ディナーコース「越前」

四季折々の恵みを贅沢に取り入れ、料理長がその時季に最も美味しい食材を厳選。
繊細な技と心を込めたおまかせ懐石『越前』は、地元・越前の風土と旬を五感で味わう特別なひととき。
一皿一皿に季節の彩りと物語を込めた渾身のコースをお愉しみください。

越前コース 13,500円

Bonvoy料金   12,150円

※税金・サービス料込

ディナーコース「越前」

ディナーコース「白山」

旬の味覚を贅沢に味わう、会席コース「白山」

会食や記念日などにおすすめです。
 

白山コース 8,500円

Bonvoy料金   7,650円

※税金・サービス料込

※写真はイメージです

白山コース

【期間限定】福井の冬の味覚、越前蟹コース

福井の冬の味覚 越前蟹コース ※4日前までの要予約

福井の冬を代表する味覚「蟹」を存分にご堪能いただける特別会席です。
茹でずわい蟹をはじめ、蟹の魅力をさまざまな調理法でお楽しみいただけます。ワトム農園の“まほうのトマト”や福井名物の越前おろしそばなど、地元の恵みも織り交ぜた、この季節だけの贅沢なコースをご堪能ください。

福井の冬の味覚を心ゆくまでご堪能いただく、季節限定の特別会席です
料金 48,000円  Bonvoy会員料金 43,200円

【期間】2026年11月11日(水)~

※本コースでは、越前蟹をお一人様半身使用しております。

※料金は税金・サービス料込です
※写真はイメージで実際のコースとは異なります。

※Bonvoy会員割引(10%OFF)を除き、その他の割引は適用対象外となります

※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
【キャンセルポリシー】
◇キャンセル料 2日前50% 前日70% 当日100%を頂戴いたします。

【期間限定】福井の冬の味覚、越前蟹コース