
二段重 玉手箱
蓋を開けた瞬間、思わず笑みがこぼれる料理の玉手箱。
二段になった箱の中には福井の旬の食材を使用し、見た目も華やかなお料理がたくさん詰まっています。
二段になった箱の中には福井の旬の食材を使用し、見た目も華やかなお料理がたくさん詰まっています。
料金:3,700円(税・サービス料込)*1日20食限定
~お品書き~ 全11品
□壱の重
・麩の辛子和え
・茄子と季節野菜の揚げ浸し
・グリーンアスパラの胡麻酢掛け
・自家製越のルビーの甘酒 金箔
・お造り 季節の鮮魚
□弐の重
・油物 初夏の野菜天婦羅
・中皿 福井ポーク低温ロースト、越のルビー、スナップエンドウ、バルサミコソース
□食事
・大野産コシヒカリの炊き込みご飯
□留椀
・若狭の干し若布 越前塾生味噌
□水菓子
・ミルクジェラートと自家製粒あんの最中 季節のフルーツ
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。
